Delicias. El próximo lunes 23 de noviembre se estará llevando a cabo un curso de vinos otorgado por la Casa Vitivinícola L.A Cetto por el sommelier Fernando Ruiz de Chávez Cuevas, en salón Jardín de 3 de la tarde a 7 de la noche, informó la oficina de Desarrollo Económico Municipal.
La invitación va dirigida a restauranteros y público en general, citó la fuente.
Entre el temario a seguir se encuentra el siguiente:
-Definición de fermentado
-Clasificación de bebidas fermentadas
-Diagrama de fermentado
-Elaboración del vino tinto
-Elaboración del vino blanco
-Elaboración del vino espumoso
-Anatomía de una botella de vino
-Cómo leer una etiqueta
No lo olvide este interesante curso se estará llevando a cabo en el salón Jardín el 23 de noviembre, con un costo módico de 200 pesos por personas.
Mayores informes al teléfono 639-467-56-29
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Ma. Elena Bravo García
November 23, 2009 at 12:12 pm
Buen día, estoy tratando de localizar al Sr. Fernando Ruiz de Chávez Cuevas desde Guadalajara, para ver la posiblidad de que nos apoye con clases en licenciatura.
De antemano Gracias.