Riquísima capirotada la que prepara Chava Valles
Meoqui, Chih.- Viernes de Cuaresma, tiempo de comer pescado, mariscos, chacales, y como postre la riquísima capirotada, toda una tradición en la región
.
Sin lugar a dudas una de las más ricas capirotadas que se preparan en esta zona bendita de Dios es la de don Salvador Valles, el popular Chava, quien tiene muchos años deleitando con su receta a los habitantes de Meoqui y sus alrededores con tan delicioso platillo.
Para Chava Valles, es toda una tradición y orgullo el preparar el exquisito platillo con la receta que le transmitieron sus ancestros, manteniendo el sabor y los ingredientes originales.
Si desea probar esta delicias, no lo dude dese una vuelta por el negocio de Chava Valles, frente al templo de San Pedro y San Pablo.
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