Delicias.- Esta vez es un taller de conservas alimenticias, el que se clausuró en la colonia Terrazas, en la presente semana.
En este taller se capacitó a habitantes de la comunidad rural, como se ha hecho en más 15 centros comunitarios que están operando en el municipio.
Esta vez se trabajo en la transformación del Chile, una de las principales vocaciones productivas de esta región.
La industrialización y envasado de Chilaca, serrano, mirasol, negro, chipotle y jalapeño rojo y en verde, a manera de poder tener mayor variedad en un producto que se consume en la mayoría de los hogares mexicanos y en todos los negocios de gastronomía en Delicias.
La clausura se realizó el jueves 25 de octubre, y un total de 11 mujeres, las que han hecho suyos estos talleres, recibieron su certificado avalados por la Secretaria de Educación Pública, el gobierno municipal, el DIF municipal y Fomento Agropecuario Integral Delicias.
La entrega de los certificados estuvo a cargo de Lala Cárdenas coordinadora de los talleres por parte del DIF, del gerente de Fomento Agropecuario Integral Delicias, Juan Carlos Flores, del Jefe de la Brigada 05 Juan Carlos Vargas.
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