En marcha curso de autoempleo sobre panadería

Por Jesús C. Aguirre Maldonado (Texto y Foto)—

CD. MEOQUI, Chih.- “Este lunes 6 de octubre a las 2:00 pm se pone en marcha el Curso de Autoempleo del Servicio Estatal de Empleo de Gobierno del Estado dirigido a 25 personas que aprenderán sobre panadería y al final del mismo podrán elaborar sus propios productos y venderlos”, dijo la señora Patricia Meléndez, encargada de la capacitación.

Meléndez dijo que el curso a ponerse en marcha en la Escuela Primaria María G. de Ortiz, en plena Zona Centro y justo frente al IMSS, será básicamente para personas que quieren aprender algo y se les va a impartir uno de panadería, en e que se les enseñará a hacer empanaditas, galletitas, y en eso consiste.

Dijo que ella, originaria de la ciudad de Delicias, ya tiene unos años trabajando con el Servicio Estatal de Empleo y ya lleva varios cursos impartidos con la satisfacción de enseñarles lo que ella sabe.

“Es muy bonito ya cuando terminamos el curso que ya terminaron por ahí su pastel, sus galletitas y con gusto los llevan a su casa a compartirlos”, dijo la señora Meléndez.

Resaltó la importancia de que los asistentes al curso aprendan un oficio. “Algo que en un futuro les representará un ingreso extra para sus casas, para sus familias al aprender a hacer galletitas que muy probablemente las puedan comercializar ahí mismo con sus vecinos, sus amigos o sus parientes y pudiera ser un ingreso extra para la familia”.

Aseguró que los asistentes salen con los conocimientos aprendidos, ya que son recetas sencillas y fáciles de hacer, pero que en un momento dado puedan comercializarlas, las empanaditas, las galletitas, “que con gusto se las compra la gente porque son recetas sencillas y que quedan ricas, muy buenas y se pueden hasta hacer una presentación bonita”, dijo quien estará impartiendo el curso.

jesusaguirre25@hotmail.es