Delicias, Chih.- Con bombo y platillo se anunció para los días 6 y 7 de noviembre, la “Expo Gourmet 2015”, impulsada por Canacintra, en conjunto con las empresas que la integran, para ello, se tendrá como invitados a tres chefs internacionales, los cuales darán conferencias a quienes acudan y se interesen en el arte culinario, explicó Laura Arreola Ordóñez, encargada de capacitación de dicho ente empresarial.
El evento se llevará a cabo en las inmediaciones del Museo del Desierto Chihuahuense, en apoyo con el restaurante “Simón Limón”, el cual aportará a su chef que se “enfrentará mano a mano” con Mónica Patiño, del restaurante “Delirio”; Rodrigo Carrasco, del restaurante “Bowie” del D.F. y Salvador Carrillo, del “Almacén gourmet La Leche”, de Puerto Vallarta, Jalisco, lo cual será publicado en la revista internacional “El Gourmet”.
Los tres mencionados chefs impartirán el 6 de noviembre conferencias, además, se hará una mega carne asada para 400 personas, patrocinada por las carnicerías de la ciudad agregadas a Canacintra, así como también habrá una barra de ensaladas, igualmente patrocinadas por fruterías locales.
Arreola Ordoñez señaló que la invitación está abierta, incluso algunas escuelas de la ciudad ya están interesadas en el evento, por lo que señaló que el costo por gafete para las conferencias costará 150 pesos, para el evento de la mega carne asada 350 pesos, pero si se adquieren ambas el costo se reduce a 400 pesos, a partir del lunes próximo en las oficinas de Canacintra.
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