Delicias.- El gobernador del estado inauguró hoy el Parque Industrial Lácteo, que será de gran impacto comercial ya que recibirá leche de productores de toda la región.
En el presídium estuvieron, además de Reyes Baeza, entre otros, la secretaria de Desarrollo Industrial, Martha Lara; el diputado federal Fernando Márquez; el delegado de la Secretaría de Economía, Carlos Olson Sanvicente, y el alcalde de la ciudad, Heberto Villalobos.
Franghié Khalil Marlen, presidenta del Consejo de Desarrollo Económico de Delicias, explicó que la inversión fue de aproximadamente 22 millones de pesos, con aportaciones de los gobiernos municipal, estatal y federal, y ubicado en un área de 10 hectáreas.
Agregó que se dispondrá de un centro de acopio, pasteurizadora, tienda de insumos y una comercializadora, y que su construcción fue motivada para buscar una mejor infraestructura para dar mayor valor agregado a la leche y sobre todo el clúster de la industria láctea en Chihuahua.
La infraestructura vendrá a ser un soporte industrial para los pequeños productores de leche, ya que se podrá comercializar su producción a buenos precios y a la vez recibir una capacitación permanente de mejores prácticas.
El centro de acopio dispondrá su enfriadora y tanques fríos para conservar la leche para su venta e industrialización y se ubicará una planta tratadora para contribuir con el abasto de leche en polvo.
Con una aportación del 7.9 por ciento de este producto, Chihuahua se coloca en el cuarto lugar nacional en producción, después de Jalisco con 17.3, Coahuila con 12.4 y Durango con el 9.8 por ciento.
Así, de los más de 10 mil millones de litros de leche que se producen en la entidad, Jalisco aporta mil 793 millones, Coahuila mil 286, Durango mil 019 y Chihuahua con 818 millones, seguido por Veracruz con 693 millones.
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