Por Jesús C. Aguirre Maldonado (Texto y Foto)–
Delicias, Chih.- Enfocado este año 2015 al tema de la nutrición y ¿cómo ser más eficientes?, este lunes en rueda de prensa que tuvo lugar en el Centro Cultural Delicias se anunció el Día del Ganadero Lechero (DIGAL) que tendrán a bien poner en marcha el próximo miércoles 9 de septiembre en el Centro de Convenciones mediante la tradicional ceremonia inaugural a partir de las 3:00 pm, en donde esperan contar con la asistencia del alcalde Jaime Beltrán del Río.
Óscar Márquez Cadena, presidente del DIGAL; el tesorero y presidente de la fundación Produce Chihuahua, Héctor Tarango y el titular de Desarrollo Económico de Delicias, Julio César Ríos Monárrez, fueron las personalidades presentes en la rueda de prensa donde se dieron a conocer los detalles del evento.
El presidente del DIGAL mencionó que la situación del último año es que la carne ha tenido muy bien precio, pero el precio de la leche ha disminuido considerablemente, destacando sobre el evento que hay muy buenas expectativas, esperándose una derrama económica mayor a los 15 millones de pesos.
Agregó que habrá en esta ocasión una serie de conferencias enfocadas precisamente a promover una mayor eficiencia y productividad entre los productores ganaderos lecheros, principalmente de la región.
El evento del DIGAL 2015, que este año incluirá también el XII Concurso de la Alfalfa, tendrá una duración de tres días del miércoles 9 al viernes 11 de septiembre en que habrán de presentarse un ciclo de conferencias, exhibición de maquinaria y equipo en el Centro de Convenciones, de la carretera Delicias-Rosales, lugar donde ya se tienen 117 espacios vendidos a expositores.
Márquez Cadena dijo que este tipo de eventos como el DIGAL 2015 se necesitan más cuando el sector lechero atraviesa por una difícil situación como sucede en la actualidad, donde la carne tiene muy buen precio, no así la leche, que está muy por abajo del costo de producción, ya que se está pagando a cuatro pesos, cuando el costo de producción es de cinco pesos.
Subrayó el presidente del DIGAL que ante tal panorama se requiere mayor capacitación para que los productores de leche sean más eficientes en el manejo de sus establos, por lo cual las pláticas de esta edición del DIGAL van enfocadas a la producción, manejo de forrajes, al periodo de transición del ganado y a la nutrición de las vacas.
Habrá reconocidos conferencistas estadounidenses provenientes de las universidades de Cornell, Florida, Kentucky, Pennsylvania y Ohio, dijo Márquez, ya que se pretende que las tendencias mundiales sean aplicadas en nuestras instalaciones en toda la región, además de pretende tener también en Delicias nuestro propio Centro de Convenciones, para hacer más productivos los establos.
El DIGAL 2015 será inaugurado a las 3 pm de este miércoles 9 de septiembre esperándose la asistencia del alcalde Jaime Beltrán Del Río; Leonel De la Rosa, Secretario de Desarrollo Rural; David Balderrama, delegado de Sagarpa; Jesús Enrique Seáñez Sáenz, rector de la UACh; Rodolfo Camacho de FIRA y el presidente de la fundación Produce Chihuahua, Héctor Tarango.
Márquez Cadena dijo que también viene gente del Instituto Mexicano de la Leche y han sido invitados los titulares de las cámaras, como José Carreón de Canacintra; Gerardo Chávez , de Coparmex; el director de Agronomía, Francisco Márquez Salcido; y Luis Raúl Escárcega Preciado, de Zootecnia.
Y se espera la presencia de los alcaldes de la región, de los municipios de Meoqui, Delicias y Rosales, así como de la alcaldesa de Saucillo, Martha Alicia “Tata” Gándara.
El presidente del DIGAL estimó que la derrama económica generada será de tres millones de pesos, más otros 10 ó 15 millones por la venta de maquinaria y equipo que se realice en los stands.
HAN DISMINUIDOS HATOS Y PRODUCCIÓN DE LECHE, EN AMBOS CASOS DEL 15 AL 20 %
Óscar Márquez Cadena, presidente del DIGAL aseguró que tanto el hato lechero, como la producción de leche, han bajado en ambos casos del 15 al 20 por ciento, por lo que esperan que se logre la repoblación, que tarda de cuatro a cinco años.
Por tal motivo dijo que se busca que estos eventos se hagan más seguido, para que vean cómo se viste, cómo se transforma el Centro de Convenciones de Delicias.
Por su parte Héctor Tarango, presidente de la fundación Produce Chihuahua, dijo que el problema es que se está vendiendo leche barata.
CONCURSO DE LA ALFALFA
En cuanto al XII Concurso de la alfalfa se espera que sean de este ciclo de septiembre a octubre, donde los premios serán de 20 mil pesos al primer lugar, 10 mil al segundo y cinco mil al tercero a otorgarse en semilla de alfalfa. jesusaguirre25@hotmail.es
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