· Anunciaron que México será sede del Secretariado Mundial Angus 2015; se
realizará simultáneamente en Durango, Chihuahua y Jalisco.
· El país está llamado a ser uno de los grandes jugadores en el mercado
mundial de cárnicos, afirmó el coordinador general de Ganadería, Francisco
Gurría Treviño.
La ganadería en México vive un momento histórico, en un entorno de mejores precios
de la carne y bajos costos de los forrajes, afirmó el coordinador general de Ganadería,
Francisco Gurría Treviño, al participar en el anuncio de que México será la sede del
Secretariado Mundial Angus 2015.
El funcionario de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y
Alimentación (SAGARPA) adelantó que este encuentro se llevará a cabo
simultáneamente en los estados de Chihuahua, Durango y Jalisco, del 12 al 29 de
octubre del próximo año y se espera la participación de representantes de 22 países.
Ante la creciente demanda de proteína animal en el mundo, Gurría Treviño dijo que
México está llamado a ser uno de los jugadores más importantes en el sector, es por
ello, añadió, que la SAGARPA fortalece el acompañamiento a los productores e impulsa
la producción.
Aseveró que la Cámara de Diputados, a través de la Comisión de Ganadería, autorizó
un incremento presupuestal de 11.3 por ciento para el sector pecuario, por lo que la
SAGARPA destinará más de siete mil 261 millones de pesos para esta actividad en el
2015.
Con esta perspectiva presupuestal, indicó, se abre un futuro promisorio para el sector
ganadero nacional, el cual prevé que viva sus mejores momentos durante los próximos
años.
Acompañado por los gobernadores de Chihuahua, César Duarte Jáquez, y de Durango,
Jorge Herrera Caldera, el funcionario de la SAGARPA puntualizó que se prevé que el
consumo de carne en el mundo, al 2022, llegue a 450 millones de toneladas, 60
millones más de lo que se produce actualmente.
Esto también contribuirá, dijo, a que se incrementen las exportaciones de cárnicos hacia
más mercados, como Japón, Corea y China, entre otros.
Por su parte, el Gobernador de Chihuahua, César Duarte Jáquez, indicó que el que se
lleve a cabo en México un evento de esa magnitud representa una oportunidad para que
el país sea más competitivo en los mercados mundiales de la carne, con calidad y
precio, además que se abre una ventana para que el mundo conozca más de México, sus
tradiciones y costumbres.
El Gobernador de Durango, Jorge Herrera, agradeció que su entidad haya sido
designada para llevar a cabo un evento de esta magnitud, lo cual sin duda traerá
beneficios para quienes se dedican a la ganadería en la entidad y otros estados.
En su turno, el presidente de la Asociación Mexicana de Angus, Billy Estada Zubía,
informó que los eventos del “World Angus Secretariat” se realizan cada dos años con el
objetivo de facilitar el intercambio entre las distintas sociedades ganaderas de
información y protocolos para el mantenimiento de la pureza genética.
La Asociación Angus Mexicana es miembro activo del “World Angus Secretariat”,
organismo constituido por 22 países productores de la raza Angus y el cual tiene como
una de sus principales actividades el promover una mayor producción.
Participaron en el evento los presidentes de la Confederación Nacional de
Organizaciones Ganaderas (CNOG), Oswaldo Cházaro Montalvo, y de la Comisión de
Ganadería de la Cámara de Diputados, Salvador Barajas del Toro, así como el secretario
de Desarrollo Agropecuario de Jalisco, Héctor Padilla Gutiérrez.
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