La Cruz Chih. – El dia de ayer se llevo a cabo el concurso gastronomico tradicional dentro del marco de los festejos del 228 aniversario de La Cruz.
Un total de siete participantes presentaron sus platillos realizados de manera tradicional, y un jurado calificador determino al ganador.
El jurado estuvo conformado por el reconocido Chef Adolfo Trillo Renteria, Abiut Armendariz, empresario restaurantero de Camargo, y Ramon Gardea, cocinero de Burritos y Hamburguesas Monchis.
Los jueces evaluaron la presentacion, el sabor y la creatividad de cada platillo, y despues de una deliberacion cuidadosa, anunciaron al ganador.
-Estamos emocionados de ver la creatividad y el talento de nuestros participantes.
La gastronomia es una parte importante de nuestra cultura y tradicion, y es un orgullo ver como se preserva y se promueve en nuestra comunidad-, destaco el presidente municipal, Prof. Sergio Luis Olvera Gallegos.
