Detalle SNE
COCINERO/A
Chihuahua, Chihuahua
AEROPUERTO DE CHUHUAHUA
$11,500.00
Experiencia: 1 – 2 años en COCINERO/A
Contrato: Contrato por tiempo indeterminado
Descripción
RESPONSABLE DE PREPARAR, COCINAR Y PRESENTAR ALIMENTOS DE ACUERDO CON LOS ESTÁNDARES DE CALIDAD, HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA, GARANTIZANDO UN SERVICIO EFICIENTE Y LA SATISFACCIÓN DE LOS COMENSALES.
Requisitos
- Nivel académico requerido: Prepa o vocacional
- Experiencia: 1 – 2 años en COCINERO/A
- TÉCNICAS BÁSICAS Y AVANZADAS DE COCINA. – Años Experiencia: 1 – 2 años
- MANEJO HIGIÉNICO DE ALIMENTOS. – Años Experiencia: 1 – 2 años
- NORMAS DE SEGURIDAD E HIGIENE EN COCINA. – Años Experiencia: 1 – 2 años
- CONTROL Y CONSERVACIÓN DE INSUMOS. – Años Experiencia: 1 – 2 años
- MANEJO DE EQUIPO Y UTENSILIOS DE COCINA. – Años Experiencia: 1 – 2 años
- ELABORACIÓN DE MENÚS Y RECETAS. – Años Experiencia: 1 – 2 años
- TRABAJO EN EQUIPO Y ORGANIZACIÓN. – Años Experiencia: 1 – 2 años
- Tolerancia a la presión
- Orientación al cliente
- Compromiso
Horario
- Algunos días
- Lunes,Martes,Miércoles,Jueves,Viernes,Sábado
- Tiempo completo
- 14:00 – 22:00
Funciones
- CONTROLAR EL USO Y ALMACENAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS.
- VERIFICAR LA CALIDAD Y FRESCURA DE LOS INGREDIENTES.
- REPORTAR NECESIDADES DE INSUMOS, EQUIPO O MANTENIMIENTO DEL ÁREA.
- APOYAR EN LA ELABORACIÓN DE MENÚS Y SUGERENCIAS DE PLATILLOS.
- CUMPLIR CON LAS NORMAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA.
- COLABORAR CON EL EQUIPO DE COCINA PARA GARANTIZAR UN SERVICIO OPORTUNO.
- MANTENER LIMPIAS Y ORDENADAS LAS ÁREAS DE TRABAJO, EQUIPOS Y UTENSILIOS.
- PREPARAR Y COCINAR ALIMENTOS CONFORME A LAS RECETAS Y ESTÁNDARES ESTABLECIDOS.
Ofertas / prestaciones
- PRESTACIONES DE LEY.
- VALES DE DESPENSA.
- FONACOT.
- TRANSPORTE.
- COMEDOR.
- SEGURO DE VIDA.
- UNIFORMES.
Proceso de reclutamiento
- Inicio reclutamiento: 2026-10-15
- Duración del proceso de reclutamiento: 4 Semanas
- Aclaraciones de horario: 14:00 A 22:00
Servicio Nacional de Empleo (empleo.gob.mx)