Chihuahua.- La Asociación Civil Tres Siglos Tres Fiestas y la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados Delegación Chihuahua, en coordinación con Gobierno del Estado y Presidencia Municipal, presentaron el ‘Platiillo del Bicentenario” del Restaurante Akari (Plaza Haciendas del Valle 7104 Local 2y3 a un costado de las salas de cine hollywood).
El “Rollo del Bicentenario” es el delicioso platillo conmemorativo, y consiste en carne seca por fuera, relleno de camarón empanizado, aguacate, chiles toreados y cebollín.
Previamente presentamos en el Doña Gelos “Las cazuelas de Pascual Orozco”: buffet de asado de puerco en chile colorado, chiles pasados rellenos de chacales, queso asado con salsa de epazote, acompañados de frijoles puercos, con capirotada de leche como postre.
